界面活性能
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優れた界面活性能
部分ケン化型(G、K型)のゴーセノール™は、優れた界面活性能を有しています。水溶液の表面張力は「部分ケン化型」のほうが、「完全ケン化型(N型)」に比べて低い値を示します。
また、ゴーセノール™は、優れた保護コロイド剤として利用できます。
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